СуперМука
МукаГлавное собрала нейросеть YandexGPT
Отзывы38
- Достоинства: По соотношению цена/качество - отличная мука! Недостатки: До Antimo Caputo не дотягивает))) Комментарий: Хорошая, недорогая мука для пиццы, особенно если сравнивать с ценником на итальянские марки. Разница в органолептике конечного продукта ощутима, но и разница в цене в 4 раза тоже ощутима) Для гостей или праздника однозначно Италия, для повседневной выпечки - СуперМука! Рекомендую! СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Хорошая мука. Очечник понравилась. Буду ещё покупать. Недостатки: Пока не обнаружено. Комментарий: Пиццу пеку часто. Но результатом была не очень довольна . Подбирала разные варианты муки. Даже пробовала итальянскую. Из этой Супер- муки получилось лучше всех. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: отличная мука,пицца получилась классная Недостатки: дороговато Комментарий: мука свежая,вроде объем и маленький,но не каждый же день пекем, поэтому на несколько раз хватит
- Достоинства: Мука для пиццы отличная! Недостатки: Нет. Комментарий: Пачки просто обмотаны стрейчем,одна при доставке порвалась,упаковка нужна надёжнее!
- Достоинства: Цена дешевле чем у итальянской муки Комментарий: Хорошая клейковина, через сутки ферментации получилась идеальная пицца. Работать с тестом удовольствие, тянется идеально
- Достоинства: Мука отличная, тесто для пиццы получается превосходное Комментарий: Берите, рекомендую. Особенно для неаполитанской пиццы
- Достоинства: качество муки Недостатки: нет упаковки. нет срока годности. на фото после "отклейеки" Комментарий: после того, как пришла упаковка с заклеенным сроком годности не буду больше заказывать. куплю в магазине. ранее там и брала, качество хорошее, выдерживает длительное брожение в холодильнике. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Мука супер, качество отличное Недостатки: Недостатков не выявлено Комментарий: Пицца получается шикарная
- Достоинства: Неплохая, но бывает лучшее Недостатки: Тесто из нее не идеальное Комментарий: Неплохо, но не идеально
- Достоинства: прекрасная мука для пиццы всегда всё получается. Недостатки: жаль, что в продаже нет мешков по 5 килограмм или 10. Комментарий: делаю 48 или 72 часа.
- Взяла попробовать, думала обычная мука будет, а нет. Тесто на этой муке очень мягкое, нежное и очень эластичное, при этом не рвется. Отличная мука, пицца с ней намного вкуснее, чем с обычной мукой. Теперь беру постоянно ее. Однозначно рекомендую СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Мука хорошая, быстрый замес, брал на пробу. Недостатки: Так и не смог нигде узнать из каких сортов пшеницы эта мука. Плохо с ней подходит тесто. Комментарий: Мука отличная, но мне не зашла. Да, с ней быстро происходит замес теста, тесто мягкое, нежное, но с ней хуже происходит подъем теста, медленнее и неизвестно из каких сортов пшеницы состоит мука. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Мука хорошая, показатели реальные, ведет себя ровно так же, как итальянские, проверенные временем бренды. Недостатки: Цена! Зачастую стоимость гораздо выше чем у упомянутой выше итальянской муки. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: норм для обычной пиццы Недостатки: не подходит для неополетанской пиццы Комментарий: высокое содержание белка для длительной ферментации теста
- Отличная растяжимость. Использовала для штруделей и вертут ) Вытяжное тесто на этой муке на 10 баллов!
- Достоинства: Хорошее качество товара. Мука пришла в целости и сохранности. Упаковка не повреждена. Изготовлена в июне 2023 г. Пицца получилась отличная!
- Достоинства: Почти не отличается от итальянской, но существенно дешевле. Комментарий: Ферментируется в тесте быстрее чем итальянская мука.
- Достоинства: Много белка Недостатки: Влагоёмкость муки при высоком белке оказалась очень низкой… Комментарий: В общем мука мне не понравилась. Ожидал большего.
- Достоинства: Много белка, тесто получается очень эластичным, идеально для пиццы
- Достоинства: прекрасное качество - пицца, фокачча и паста получились шикарными 🔥
- Достоинства: Хороший подъём . Белок 13%. Недостатки: Нет. Комментарий: Хорошая мука . Практически не отличается от Макфы в\с.
- Достоинства: СуперМука , отвечает своему названию ! Недостатки: Нет Комментарий: Пиццу пеку 🧑🍳 исключительно на ней :)
- Достоинства: идеально для пиццы Недостатки: пришёл рваный пакет
- Недостатки: не берет она столько воды, сколько указал производитель, тесто получается жидковатое
- Достоинства: отличная мука, не хуже итальянской Недостатки: нет Комментарий: всем советую
