Цены в магазинах
Те самые рецепты хлебобулочных изделий
Нехудожественная литератураОтзывы3
- Достоинства: много хороших рецептов Недостатки: все рецепты в больших производственных объемах (например 100 шт яйц) но это не сложно с помощью математики перевести Комментарий: Отличная книга, мужу пекарю-технологу очень понравилась) СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: очень полезная информация, доступное изложение. хорошие рецепты по ГОСТ для пользователя любого уровня
- Анонимный пользователь22 февраляДостоинства: Исторический материал Недостатки: Не нашла Комментарий: Материал книги советских времен в отличном исполнении, современная печать.