Достоинства: Отличное покрытие, к нему пригорает плохо, от него загрязнения отмываются хорошо
Недостатки: Для меня все-таки сковорода гриль должна быть из чугуна, понял это опытным путем
Комментарий: В целом сковорода не плохая, но и не идеальная. Купил ради фирменного покрытия тефаль и оно себя оправдало - сковорода действительно неприхотлива и проста в использовании, пригарание минимальное, а вот отмывается от загрязнений очень легко - главное мыть правильно и не повредить покрытие.
Но опытным путем выяснил, что все же чугунный вариант гриль-сковороды мне нравится больше. Не знаю в чем дело, то ли в том что тепоемкость у чугуна и алюминия разная, то ли еще в чем. Но старая добрая грильная чугунная сковорода, которая у меня была задолго до покупки тефаля мне нравится больше - как-то на ней органичнее готовится и мясо, и грибы, и овощи. Скрыть… Читать ещё