Достоинства: Беру такую же сковороду второй раз. Первая прожила 4 года, использовалась почти ежедневно на разных режимах. Мясо, курица, овощи.
Постепенно из-за неаккуратного обращения при мойке на ребрах дна появились стертости антипригарного покрытия. К четвертому году начало отслаиваться внешнее покрытие. Старый аппарат уедет на заслуженный отдых на дачу., где будет нещадно эксплуатироваться на дровяной печи!
Новая уже дважды опробована и продолжает держать марку. Пока лучшая из гриль-сковородок. Одновременно готовлю два больших или три средних стейка. Ти-бон жарить не пробовал, но, думаю, влезет. Хорошо доводить готовый стейк в духовке, куда сковорода помещается вместе с ручкой по диагонали.
Однако несколько раз забывал, что ручка металлическая и обжигался, вынимая или работая с ней после духовки.
Брызгается сильно, несмотря на высокие борта! Лучше использовать сетку или большую круглую крышку с силиконовыми краями, что сокращает загрязнение плиты до 90%. Хорошо ложится гнёт, но от брызг спасает не сильно.
Комментарий: Лучше хранить отдельно от других сковородок в целях избегания образования царапин на рёбрах гриля при соприкосновении с другими металлическими предметами кухонной утвари.
У этой сковороды должен быть один хозяин дома. Не давать готовить на ней жене и тёще. Тогда прослужит еще дольше! Скрыть… Читать ещё