Достоинства: Офигенный сплав, для своей цены просто нечто
Недостатки: всё ок
Комментарий: Среди штампованных ножей на мой взгляд это лучшая сталь, заточку держит не меньше месяца, подводится за минуту о любую кружку с керамическим дном. Пользуюсь такими сплавами давненько, первый нож с таким сплавом был как раз Тима, только сантоку Скрыть… Читать ещё