Достоинства: Тактильно очень приятные ощущения.
Недостатки: Для тонкого помола придется потрудиться.
Комментарий: Все весьма качественно. Никакого сравнения с ножевыми кофемолками, разумеется. Но некоторое "но" это система настройки помола. Турка это 8-в пыль, либо 9 чуть крупнее. Если нужно в пыль, то семь потов сойдет. Еспрессо это по факту 10-12, так как 9 и 13 это почти за гранью. Другими словами, выбирать не из чего. Для альтернативы- все остальное до 24, тут как раз есть из чего выбрать.
Я пользуюсь 9-кой для джезвы, полную загрузку зерна с легкой прожаркой кручу в пределах 10 минут. Аромат божественный, помол меня устраивает.
В емкость для молотого кофе входит меньше (примерно 20 гр.), чем для зерна (до 30 гр.). В середине цикла пересыпаю в турку. Если не останавливаться, то сомнется.
Механизм достаточно надежный, легко разбирается и чистится. Особых люфтов за полгода не появилось.
Брал со скидкой. Не уверен, что стоит покупать более продвинутую ручную, так как цена за гранью. Скрыть… Читать ещё