Достоинства: Удивительно недорогой для такого качества нож. Удобно точится, хорошо держит заточку. Приятная ручка, "ламповая" внешность :)
Недостатки: нет
Комментарий: Первую неделю не точил, в принципе заводская заточка неплоха, но мне уже не привычно так работать, переточил на 36 градусов последний сланец 4000 грит, прекрасно работает, действительно большой удобный нож. Легко правиться керамическим мусатом и не требует большого количества работы по уходу. Скрыть… Читать ещё