Достоинства: Конструкция, на мой взгляд, более удачная чем у схожих по цене ветчинниц - прижимающая мясо пружина находится внутри емкости, что гораздо удобнее чем внешние.
Термометр в комплекте
Недостатки: На пришедшей мне ветчиннице были следы ржавчины на поверхности, пришлось чистить. Мелочь, но неприятно.
В книге рецептов есть куча вариантов приготовления ветчины, однако их точность оставляет желать лучшего - ни температуры, ни времени приготовления не указано.
Комментарий: Покупал в подарок родителям. За исключением указанных недостатков покупкой довольны, ветчина получается вкусная. Рецепты, правда, приходится уточнять поиском деталей в интернете.
Дам подсказку как получить более сочную ветчину - мясо нужно выкладывать не прямо в саму ветчинницу, а использовать пакет. Тогда и сок сохраняется лучше, и доставать готовый продукт потом проще. Скрыть… Читать ещё