Достоинства: Аппарат имеет примитивный дизайн, цвет корпуса ближе к золотистому (хотя по фото не скажешь - промахнулся с балансом белого). Комплектуется 2-мя венчиками для взбивания и 2-мя крюками для замешивания теста. Регулировка скорости осуществляется 5-тиступенчатым переключателем и кнопкой "турбо", поднимающей обороты до максимума из любого положения переключателя, кроме "0". Масса - 740гр. без венчиков, длина провода - 1,2м. Корпус пластиковый тонкий, эргономика рукоятки средняя - большой палец некомфортно ложится на кнопку "Турбо". По ощущениям, заявленной мощности в 600ВТ или соответствует, или немного не добирает, ибо прирост мощности относительно прошлого миксера (450Вт) чувствуется, но не сказать, чтобы на треть. Запаха пластика нет.
Недостатки: Работа с дрожжевым тестом выявила следующие недостатки: короткие венчики, длинна которых от нижней грани корпуса составляет 12см, и активная вентиляция мотора. Для замеса теста я использую большую миску из нержавейки в форме полусферы, купленную в ИКЕЯ. Из-за того, что миска глубокая,а венчики короткие, корпус миксера опускается в миску ниже её бортов. И поскольку у аппарата довольно активная сквозная вентиляция: на переднем крае вала ротора установлена крыльчатка вентилятора, втягивающего воздух, а в задней стенке находится выходное отверстие, сквозь которое этот воздух вылетает с приличной скоростью, то, выходящий из задней стенки, поток воздуха раздувает муку, которая ещё не успела смочиться жидкостью. Не настолько сильно, чтобы мука разлеталась по всей кухне, но достаточно, чтобы корпус миксера покрылся сплошным тонким слоем той самой муки.
Комментарий: Также, в дальнейшем проблемой может стать система крепления венчиков в корпусе. Венчики фиксируются в отверстиях валов при помощи 4 пластиковых лепестков с зубчиками, которые цепляются за кольцевой паз на венчике. По мере того, как лепестки начнут отламыватся, венчики начнут выпадать из корпуса. Для ремонта необходимо будет заменить комплект валов с шестернями, который надо будет где-то найти.
Подводя итог, миксер VITEK VT-1422 CH - простой, но достаточно мощный агрегат, все недостатки которого компенсируются невысокой стоимостью. Он прекрасно подойдёт для того, чтобы месить и густое дрожжевое тесто на пироги, и жидкое тесто на шарлотку. Скрыть… Читать ещё