ВСМПО-Посуда Гурман-Стекло
Сковороды и сотейникиГлавное собрала нейросеть YandexGPT
Отзывы38
- Достоинства: отечественная сковорода из нержавейки, выглядит красиво. Пожарил яичницу! конечно не так круто, как с тефлоновым покрытием, но готовить вполне нормально, если следовать правилам. Яичница кстати получается вкуснее. брал осознано, т.к. надоело менять каждый пол года сковороду, по сути съедая покрытие даже при очень бережном использовании. Недостатки: крышка без ободка, есть риск разбить. и стекло не совсем ровное но не критично. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Обжаривается всё идеально,если что-нибудь тушить,сковорода долго держит тепло.Большой диаметр сковороды,много небольших пирожков и котлет входит. Недостатки: Дорого.Выжидаю акции на данную продукцию. Нет данной продукции в интернет-магазине Валдберриз.А оплата доставки товара по Почте за 500 для меня дорого. Комментарий: Дорого по цене,но качество на высоте.Хотелось по-больше акций,чтобы ваша продукция радовала покупателей. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Отличная сковородка, качество на высоте, выглядит достойно Недостатки: Если только цена Комментарий: Рекомендую к покупке!
- Достоинства: Отличная посудина для электрических стеклокерамических плит, обычных и индукционных. Лучше всего подходит для жарки кускового мяса, мучных изделий (например, оладий или сырников в мучной панировке) и пассеровки овощей, а также для тушения. Практически вечная, в отличие от антипригаров, не боится высоких температур, не боится "термошока" (перепада температур при вкладке холодных продуктов в разогретую сковороду), не боится ножей, вилок, металлических лопаток, абразивных моющих средств. В отличие от чугуна и "ржавейки" проще в уходе, не требует периодического прокаливания, для мытья можно использовать любые моющие средства, не боится агрессивных растворов щелочи (я периодически удаляю нагар снаружи на дне сковороды термоядерным "Кротом"), растворов кислот, можно мыть в ПММ, в жаровне можно хранить длительное время приготовленные в ней продукты, в том числе блюда, содержащие кислоты. Обладает толстым теплораспределительным слоем и дном (толщина дна 6,5 мм), что важно при жарке, чем толще дно у сковороды из нержи, тем лучше результат. Компактная, благодаря маленьким кастрюльным ручкам занимает на плите меньше места, чем обычная сковорода, хорошо помещается в духовку, в мойку, в холодильник и в ящики для хранения. Благодаря цилиндрической форме более вместительная, чем сковороды и жаровни под крышку такого же диаметра со скошенными бортами. По вместимости жаровня с вертикальными бортами от ВСМПО под крышку диаметром 24 см сопоставима со сковородами со скошенными бортами других производителей под крышку 26 см (диаметр дна жаровни внутри - 22,5 см). Увесистая, но не слишком тяжелая, вес без крышки 1322 грамма. Не универсальна, но позволяет значительно снизить нагрузку на антипригарные сковороды и продлить срок их жизни. Вкус некоторых продуктов, пожаренных на нержавейке без покрытия, особенно мяса, отличается в лучшую сторону от вкуса этих же продуктов, приготовленных на антипригарных сковородах. Недостатки: Практически отсутствуют, не считая общего недостатка всех нержавеющих сковород без антипригарного покрытия - на них надо уметь жарить. Если времени, сил, желания осваивать жарку на нержавейке нет, то лучше не связываться с любыми сковородами из нержавеющей стали, в том числе и с этой. Кроме того, голая нержа подходит не для всех продуктов, и даже если пользователь владеет техникой жарки на нержавейке, некоторые блюда у него все равно могут не получаться. В частности, с непредсказуемым результатом на нержавейке может быть жарка картофеля, рыбы без кожи, котлет, омлетов, яичниц. Эти продукты могут прилипнуть к сковороде и не отлипнуть. Поэтому в любом случае жаровня не универсальна, к ней желательно дополнение в виде сковороды с натуральным или искусственным антипригарным покрытием. Еще к недостаткам можно отнести высоту посудины (65 мм). Это отличная высота для жарки, но немного маловатая для тушения. Для тушения лучше была бы высота на 1 см больше. Небольшим минусом является также маркая зеркальная полировка снаружи. Было бы лучше, если бы жаровня была снаружи матовая, как посуда этого же производителя в серии "Профи". Может не понравиться владельцам газовых плит, которые не любят пользоваться прихватками, т.к. на газовой плите ручки на жаровне могут нагреваться до некомфортной температуры. На электрической стеклокерамике такого не происходит. Комментарий: Жаль, что производитель перестал выпускать жаровни с матовой шлифовкой внутри. По отзывам, при правильном использовании у них были более антпригарные свойства. И жаль, что производитель не выпускает такие же жаровни с матовой шлифовкой снаружи. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Жарка, тушение и запекание на высоте. Котлетки получаются просто супер. Долго держит тепло. Недостатки: Высокая цена. Комментарий: Отличная сковорода! У меня есть такая же но больше диаметром, служит верой и правдой уже много лет. Очень довольна приобретением. Поскольку пользуюсь постоянно, одной стало не хватать, решилась приобрести вторую помощницу. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Это следующий уровень приготовления всего вкусного. Вкус знакомых продуктов раскрывается в новых красках.
- Достоинства: Не боится, царапин и посудомойки Недостатки: Прилипает пока что еда Комментарий: Надо приноровиться к некоторому прилипанию еды, но в некоторых кухнях - подарка - это важная часть блюда СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Удобно, качественно. Недостатки: Не нашел Комментарий: Уже есть посуда этой фирмы. По этому выбор стал очевиден
- Достоинства: Действительно профессиональная сковорода. Долго держит температуру даже без огня. Слава отеч товаропроизводителю Недостатки: 0 Комментарий: Годится для посудомойки
- Достоинства: Компактная, нет покрытия, Российского производства, удобная. Недостатки: нет Комментарий: Очень понравилась.
- Достоинства: Хорошая Недостатки: Нет Комментарий: Данная посуда в использовании очень хорошая. Пользуюсь этой маркой 12 лет
- Достоинства: Сковородка сделана правильно, продуманная конструкция с заклепками в нужном месте. И просто красивая.
- Достоинства: Размер. Технология пайки дна (кто понимает). Универсальность - духовка, газ, индукция. Можно в посудомойку. Недостатки: Пока не понимаю.
- Анонимный пользователь31 октября 2023Достоинства: высокое качество Недостатки: нет, кроме высокой стоимости (.....а что сейчас дешево?) Комментарий: жена, которая (до недавних пор) была противником посуды из стали, тоже высоко оценила мою покупку, теперь активно пользуется. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: просто сказка. красиво. удобно и очень вкусно.
- Достоинства: Отлично держит тепло. Хорошая конструкция, при готовке ничего не протекает сквозь крышку. Недостатки: Нагреваются ручки на газовой плите. Об угловатые края сковороды можно порезаться. Достаточно тяжелая, при мытье может быть неудобно. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Как на картинке Недостатки: Не выявлено Комментарий: Ничего не пригорает, по объему она больше вмещает, чем другие сковородки 26 см. Никаких проблем с ней нет.
- Дома есть кастрюля Pyrex. А тут крышка оказалась в комплекте от Pyrex. Разделение труда это нормально. В целом кастрюлей довольны
- Достоинства: плотный металл, толстое дно, не пригорает еда, вместительная сковородка Недостатки: за 3 месяца использования не выявлены
- Достоинства: Очень хорошая посуда. После готовки легко моется. Тот же цептор только за меньшие деньги
- Анонимный пользователь12 апреля 2021Достоинства: Давно пользуюсь посудой из этой серии. Долговечна, не теряет своих качеств. Деньги окупаются с лихвой .
- Достоинства: понравилось,пользуюсь с удовольствием, рекомендую
- Достоинства: тяжелая, хорошее качество Комментарий: оправдала мои ожидания
- Достоинства: Отличная сковорода Недостатки: Нет Комментарий: Низкая цена на мвркете
- Достоинства: Отличная удобная посуда, качество на высоте.
