Достоинства: - Хорошее антипригарное покрытие, больше чем за год активного использования до сих пор на месте и не стёрлось
- Отлично подходит для варки и тушения
- Быстро прогревается от индукции
Недостатки: - Дно не теплоёмкое
- По центру неприятная выпуклость, из-за которой все ингридиенты/масло скатываются к краям, а большие по площади продукты прожариваются неравномерно; плохо подходит для жарки
Комментарий: В целом сковородка хорошая и отлично подходит под индукционную плиту от xiaomi, но, к сожалению, привычные блюда из европейской кухни готовить на ней бывает сложно Скрыть… Читать ещё