Достоинства: Сквашивается быстро, уже через 5-6 часов превращается в густую массу. Больше похож на йогурт, но через сутки понимаешь, что это кефир. Он становится более жидким, но вкусовых свойств не меняет.
Недостатки: Нет
Комментарий: Получается лучше всего в йогуртнице или мультиварке Скрыть… Читать ещё