The Chef
·
3
отзыва
151.5 тыс.
просмотров
0
лайков
Товары · 3
Достижения

Cookeasy+ Kenwood CCL50. A0CP

Кухонные комбайны и измельчители
24.07.2022
Достоинства:- Самодостаточность комплектации машины - Многофункциональность (полностью заменила кухню на время переезда) - Продуманность в деталях для комфортного использования - Индукционный нагрев с шагом в 1 градус - Чаша с широким основанием на 4,5л - Комбайн поворачивается в чашу, от нее или вовсе убирается и тешит взгляд - Весы (точные, если машинка стоит на ровной поверхности), причем можно взвешивать и сразу в чашу и просто сверху и на поверхность справа от чаши.
Недостатки:- Не совсем проработаны рецепты хлеба в приложении - Крахмальные продукты все же подгорают на высоких температурах, это просто нужно понимать - Было бы совсем круто сделать также возможность нарезки кубиком, но подобные насадки гораздо толще, чем эта часть комбайна в CookEasy - Сенсорное управление на любителя и для эстетов, в запаре лучший вариант - механическое управление.
Комментарий:Да, отзывов пока не много, но есть, как минимум отзыв от Ю., я добавлю от себя:) CookEasy в пользовании больше года. Я много готовлю и готовлю очень разные блюда: повседневные и те, для которых нужен повод, десерты и су-вид (для этой технологии машина очень удачна в бытовом использовании). Готовлю и делюсь этими рецептами - на CookEasy уже есть несколько видеорецептов, но, конечно, надо больше;) Вот, что я готовил на машинке из недавнего: рагу, куриную грудку су вид, крем суп, том ям, ризотто, паштет, мармелад, заварной крем, сбивал фруктовую пенку, готовил манты на пару. Это за последний месяц:) Причем, если у вас большая семья, то можно приготовить сразу в больших объемах - чаша на 4,5 литра и пароварка удобная! Особенности CookEasy и преимущества перед аналогами: - Индукционный нагрев до 180 градусов + температура выставляется четко. В аналогах возможности нагрева значительно меньше - в них нельзя выставлять высокую температуру в ручном режиме и шаг идет не такой точный. - Терка-ломтерезка с 5 вариантами дисков, все основные вопросы с нарезкой закрывает:) Нашинковать, нарезать, сделать это в чашу, где уже греется масло, или нарезать салат в сторону от нее, пока машина готовит суп - все можно! - Сменные насадки-ножи для чаши и заглушка для максимальной рабочей поверхности, когда не нужно помешивание - супер решение Kenwood, которое давно напрашивалось. - Пароварка. Очень удачная двухъярусная, широкая. Пластиковая, но смотрится неплохо и в использовании комфортная! - Экран сенсорный, срабатывает, даже если тыкать жирными пальцами. Но "вслепую", как с механическим управлением, уже не поработать - нужно именно смотреть куда нажимаешь. - Предустановленные программы и рецепты в приложении Kenwood World, но ни одним так и не пользовался, так как часто попадались не до конца проработанные (и под вкусы европейцев) Еще возможность получения подарков к заказу и бонус от онлайн школы при покупке с промокодом:) Если есть какие-то вопросы по машине - рад подсказать!
Ошибка загрузки картинки
Ошибка загрузки картинки
+7
Ошибка загрузки картинки

Кухонная машина Kenwood KWL90.004SI, 1400 Вт

Кухонные комбайны и измельчители
12.08.2022
Достоинства:- встроенные весы - 2 чаши - нагрев как бонус - подсветка в чаша - конструкция креплений чаши - мощность машины
Недостатки:- пассивный нагрев (можно выставить только температурный диапазон, а не точную температуру) - нет ключа в комплекте для регулировки насадок - сенсорное управление отчасти (в запару не так удобно, как механическое)
Комментарий:Итак, вы смотрите отзывы, значит задумались о покупке;) Рассказываю о своем опыте. Я купил Патисье "в довесок", чтобы брать с собой на выездные мастер-классы, но в итоге он так полюбился, что использую его и дома. Причем, несмотря на то, что он малышка в сравнении с Cooking Chef, но с тем же тестом отлично справляется. Многие путают с Cooking Chef, в чем основные отличия: 1. Здесь нет индукции и ограничение нагрева до 75! Он не темперирует шоколад, не готовит суп, на пару, или, к примеру, не карамелизирует шоколад. В нем 9 степеней нагрева: что-то для растапливания масла, что-то для расстойки теста, но это именно диапазон температур. 2. Подсветка чаши. 3. Две чаши - меньшая без ручек и удобно встает в бОльшую. До Патисье считал покупку дополнительных чаш напрасной (лучше же купить функциональную насадку?), но это так удобно! Например, медовик без раскатки - тут тесто поддерживается в нужной кондиции, затем одним движением меняется чаша и взбивается крем. Не нужно в запаре мыть посуду. Это основные отличия от Кукинга (кроме цены, конечно). Поэтому всегда говорю, если вы не собираетесь готовить на пару, жарить, не знаю, заварное тесто готовить в машине, а ищите надежный миксер, то незачем переплачивать за Кукинг - можно взять другую надежную машинку Кенвуд. Патисье чуть уступает по мощности, но этого в быту не заметить. При покупке на официальном сайте действуют разные акции. Сейчас, например, насадка в подарок по промокоду thechefru. И от меня еще бонусы, включая курс с рецептами именно на Патисье:) Резюмируя, что для меня Патисье: - мощный миксер с функцией нагрева (удобно растапливать масло, шоколад, поддерживать температуру, расстаивать тесто) - встроенные весы (забудьте о постоянной смене батареек) - базовые насадки и классные решения Кенвуда: венчик, к-лопатка, крюк, а еще насадка с силиконовым краем. - подсветка, 2 чаши и продуманный дизайн для комфортного использования, это чувствуется. - есть встроенные программы (хотя мне удобнее настраивать вручную).
Ошибка загрузки картинки
Ошибка загрузки картинки
+2
Ошибка загрузки картинки
24.07.2022
Достоинства:Внешний вид
Недостатки:В предустановленном режиме маломощный - выплевывает едва прогретый хлеб Слишком глубокие отсеки для хлеба - стандартные кусочки приходится подцеплять после приготовления