Достоинства: 1. Отлично месит даже густое тесто и взбивает всё, что для этого пригодно.
2. "Нога" блендера делает хорошее однородное месиво в довольно больших объёмах.
3. Удобный - хорошо лежит в руке, удобное расположение кнопок. Очень радует, что все насадки "отстреливаются" и их не надо отрывать от корпуса потом.
4. Лёгкий - можно долго работать, рука не устаёт.
5. Не очень шумный.
6. Хорошо моется.
7. Удобно хранится - для маленькой кухни самое то.
Недостатки: 1. Довольно быстро сдох редуктор чаши измельчителя.
2. Дорогие запчасти.
Комментарий: Покупался года 3 или 4 назад, уже даже не помню. Вообще, хотела именно миксер, так как блендером просто не знала, что делать. Собственно, как миксер в основном и использую, не очень часто - несколько раз в месяц примерно. "Ногой" блендера пользовалась совсем редко, несколько раз в год, а измельчителем и того реже - маленький он, мясорубка удобнее, если детей нет.
Миксер великолепен! Густое тесто домешивает до почти идеального состояния - можно сразу и раскатывать, хотя я ещё немного подмешиваю руками. Всё, что жидкое, вообще идеально. Белки взбивает как положено - можно чашку над головой переворачивать, не выливаются. До максимальной скорости редко разгоняю за ненадобностью.
Блендером летом размалываю овощи на кетчуп (килограмм по 8-10 сразу), с тазиком паштета также отлично справляется. Пюре как-то делала, но мне не нравится совсем уж взбитое. Месиво всегда получается равномерное, без комочков. Муж коктейли себе делал, очень довольный всегда был.
А вот измельчитель подвёл. Пользовалась им раз 10, наверное, за всё время, больше для экспериментов. Смалывает всё в труху. Опять же, не люблю, когда продукты совсем уж в кашу, если этого, конечно, рецептура не требует. Понадобилось мне грамм 300 фарша перемолоть, поленилась доставать мясорубку, взяла измельчитель и решила за три захода перемолоть мясо. Заходе на втором он начал реветь, и ножи о мясо останавливались. Сломался редуктор. Новый стоит 900 р. Решила не покупать.
Ещё через какое-то умерли кнопки, которые отбрасывают насадку блендера, но они уже по моей вине сломались. Замена стоит 450 р. Дороговато для пластиковой деталюшки.
В итоге плюнула на блендер. А миксер великолепен! Уже несколько лет пребываю от него в полнейшем восторге. Скрыть… Читать ещё