Достоинства: Плотный, однородной консистенции. На вкус очень приятный, гладкий.
Недостатки: Очень плотный, но не знаю, недостаток ли это. Готовила и чизкейк с ним, и кремчиз для выравнивания торта, и для шапочек на капкейки , все было отлично. Скрыть… Читать ещё