Достоинства: Упаковка, как настоящие. Герметичность подтверждаю.
Глобальных отличий внешнего вида от давно применяемых не нашлось.
Все. На этом вся прелесть заканчивается.
Недостатки: Долгое время использовалась данная марка дрожжей для изготовления ректификата. Претензий не было.
В данной партии явные проблемы с качеством.
Каждый замес фиксирую температуру инверта, в котором растворяю дрожжи, отстаивается в термостабильной глухой темной комнате с локальной вытяжкой.
Стандартно: 8 кгсахара + 40 гр.лимонной кислоты для инверта + вода + 5 суток = 34 л. готовой браги.
На пятый день получалась частично осветленная брага, практически без вкуса сахара.
С партией дрожжей 213371 (срок годности 12.2023) получился мутный сладкий компот цвета грязи и такой же консистенции без выраженного спиртового вкуса.
Комментарий: Обычно качество норм, но тут - отстой.
Продавец - Кю. Скрыть… Читать ещё
