Достоинства: Отличная получается корочка из данного крахмала. Внушительный объем, так как расход продукта при приготовлении блюд - высокий. Без глютена, что не мало важно важно, когда готовишь для детей и пожилых людей, а так же для родственников с проблемами ЖКТ.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Всегда покупала кукурузный крахмал только импортных производителей, тут решила дать шанс отечественному аналогу, так как при приготовлении 100 граммов иностранного крахмала,уходит влет, хватает на 2-3 раза готовки. Получается отличная тонкая и хрустящая корочка во фритюре и на сковороде. Объем пачки приятно радует думаю что на пол года хватит. Тем кто не переносит глютен, просто находка. Считаю что и те кто страдает ЖКТ, от тяжести/вздутия и изжоги, тоже полезно употреблять в пищу такой продукт. Скрыть… Читать ещё