Достоинства: Упаковка. При приобретении товара со склада (через маркетплейсы) внешняя упаковка вне всяких похвал. Респект.
Комплектация. Набор состоит из изделий musthave для любой кухни.
Материал изготовления клинка ножей. Режущая кромка заточена и на первый взгляд вроде не повреждена.
Упаковка ножей. Каждый нож имеет индивидуальную мягкую ПП упаковку и колпачок на острие
Недостатки: Упаковка. Нативная упаковка у Gipfel всегда оставляет желать лучшего. По этой причине товар во время логистики часто повреждается. В моем случае коробка с ножами была побита, поврежден скотч. Сначала подумал, что товар был в употреблении, но потом понял: коробка повредилась при транспортировке.
Брак подставки.
Подставка в блистере. На одном элементе крепления ножен повреждено металлизированное покрытие. Похоже на брак производства.
Заточка ножниц.
Кромка верхнего лезвия со следами зазубрин от обработки. Это удивляет. Любые канцелярские ножницы обладают лучшей заточкой.
Комментарий: Здравствуйте.
Данный набор приобретал по акции + бонусная скидка.
Он не в полной мере соответствует моим желаниям, но все-таки базовый набор кухонных ножей, изготовленных из сплава стали X30Cr13 стоит обыкновенно дороже. Данный сплав обладает не только высокой коррозионной устойчивостью, но и должен обладать твердостью по Роквэллу более 50 единиц. Рукоятка не казалась удобной фото (я привык к прямым линейным профилям), но на практике достаточно терпимо для быстрой нарезки. Сведение клинка простое, но у основания достаточно тонкое, что не создает дополнительных усилий при нарезки твердых овощей. Со временем для шеф-ножа можно сделать в мастерской более комфортное вертикальное сведение.
Тип ножниц нравится по опыту. Для меня при быстрой нарезки такой форм-фактор удобен.
Подставка простая и повседневной эксплуатации может тупить нож, особенно при нестрого вертикальной организации расположения ножей в «ножнах».
Для данного набора ножей (при условии верности характеристик изделия) мусат лучше использовать другой.
Все это по номиналу удовлетворяет моим ожиданиям при приобретении данного набора за сумму в 3600 руб. Этот набор не стоит дороже.
Недостатки сильно огорчают и заставляют сомневаться в качестве остальных изделий.
PS: Я недавно сделал заказ непосредственно у Gipfel сковороды. Товар с браком, сейчас в процессе рассмотрения заявка на возврат. Я не удивлюсь, если оба моих опыта приобретения товара со склада являются не случайностью и закономерностью, обусловленной внутренней политикой компании Скрыть… Читать ещё
