Достоинства: Качество исполнения, простота использования.
Недостатки: "Встроенный" рецепт"
Комментарий: После получения были опасения, что на стеклокерамике она работать не будет, ибо форма ручек исключает переворот сковороды на плоской поверхности, что требуется по инструкции. Однако в процессе выяснилось, что переворачивать необязательно, всё и так пропекается отлично.
Рецепт, написанный на "сопроводиловке" к сковороде нуждается в уточнении: муки надо в 1,5-2 раза больше, иначе тесто не отлипает от формы. При этом орешки получаются жёсткие, хрустящие. Не всем это нравится. В общем, надо искать оптимум. Скрыть… Читать ещё