Достоинства: - хорошо держит жар,
- еда не пригорает,
- прочное антипригарное покрытие (если пользоваться с умом)
Недостатки: - тяжеловата,
- долго остывает
Комментарий: Отличная толстостенная кастрюля для плиты с антипригарным покрытием. Полгода частого использования - состояние новой. Постоянно используем для приготовления плова, тушения овощей, голубцов, мяса. Видимо за счет плотной крышки, еда в этой кастрюле хранится намного дольше, чем в обычных кастрюлях.
Недостатки по сути являются следствием предоставляемых плюсов и не критичны (чугунный вариант делает эти "недостатки" еще более ощутимыми). Скрыть… Читать ещё