Достоинства: Количество и качество.
Комментарий: Обычно варю кофе в рожке. Но в цейтноте (увы, не редкость) нужен оперативный вариант. Практически все прочие форматы капсул, коим несть числа, имеют развес 5, максимум 5,5 г. По опыту домашнего баристы могу сказать, что для стандартной чашки эспрессо (20-25 мл) нужно около 11 г кофе. Профессиональным машинам достаточно 8 или даже 7 грамм, но у них эффективность выше. Так вот, у стандарта Lavazza BLUE развес 9-9,5 г, что гораздо ближе к норме. Это о количестве. Ну а качество у оригинала, как правило, лучше, чем у дженериков - не из снобизма говорю, а из личного опыта. Проблема в том, что аппаратов этого стандарта категории для дома в продаже почти не осталось, а те, что есть - по невменяемым ценам. Я три года назад ещё успел приобрести приемлемый вариант. Rotondo - сорт для любителей классического итальянского эспрессо, без фруктово-ягодно-цветочных обертонов, горький шоколад + орех + жжёный сахар, кислотность минимальная. Скрыть… Читать ещё
