Достоинства: Внешний вид зёрен: ровные, цельные, единого размера, с масляным блеском. Действительно, отборные.
Аромат: приятный у самих зёрен и в процессе помола и просто невероятный в процессе варки и у готового напитка. Очень напоминает запах табака с нотками, может быть, ореха или шоколада.
Вкус: приятный, насыщенный, соответствующий аромату.
Недостатки: Тонкости вкуса быстро пропадают по мере остывания напитка, остаётся только характерная кислинка
Комментарий: По моим ощущениям вкус и аромат не так хороши сразу посыле вскрытия упаковки, как где-то через неделю после. Предпочитаю пить его только что сваренным и горячим, пока сохраняются нюансы напитка. Лично я не поклонник «благородной кислинки», и в этом кофе её как раз не перебор, а баланс. Скрыть… Читать ещё