Достоинства: Вкусный йогурт, густой, получился с 1 раза.
Недостатки: Нет
Комментарий: Готовила первый раз, в мультиварке. Подгорела молоко (домик в деревне 6%), смешала закваску с молоком в стакане (читала что так лучше растворяется, в малом объеме), затем вылила в тёплое молоко в кастрюле, перемешала, и разлила по стаканчикам (не закрывать стаканчики). И в мультиварку на 8 часов. Проверила через 4,5 часа и расстроилась - молоко жидкое. Но все равно доготовила по времени режима «йогурт», 8 часов. Йогурт загустел. Накрыла крышками, убрала в холодильник. Не удержалась, попробовала через 2 часа. Вкусно. Но на следующий день (ночь в холодильнике), было ещё вкуснее и гуще. Рекомендую! Скрыть… Читать ещё