Достоинства: Отличная заводская заточка, угол симметричный по всей длине, без косяков, как у конкурентов в этой ценовой категории, такую качественную заточку встречал только на ножах в 3-4 раза дороже. Неплохая для кухонных ножей китайская сталь (если это действительно она). Пока не пользовался этим ножом.
Недостатки: Для женской руки, мне кажется, будут не очень удобны и тяжеловаты.
Комментарий: Они какие-то огромные. Сначала купил 20 см, когда привез курьер, я офигел от его размеров, ручка 135 мм. для моей средней мужской руки минимум на 3 см. длиннее чем мне нужно . Но так как нож понравился, решил заказать этот, начал искать общую длину ножа, но нигде не нашел. Заказал на свой страх и риск. Ручка на этом ноже того же размера )))) Пока не решил, стоит их укорачивать или нет. Посмотрим в работе , потом подумаем. может я не прав. Скрыть… Читать ещё
