Достоинства: Крупная, правильной влажности, не пересушенная. Приятный красноватый цвет, хотя, казалось, что вяленая вишня должна быть более тёмной и яркой. Удобная закрывающаяся упаковка.
Недостатки: Вкус. Вишня не чувствуется ни во вкусе, ни в аромате. Вслепую невозможно отличить от изюма, кислинки нет вообще, вишнёвости - тоже.
Комментарий: Конечно, использовать можно, как альтернативу изюму , особенно - как интересную цветовую вариацию, там, где нужны разные сорта изюма. Но если хотелось именно вишнёвого вкуса и кислинки, будет разочарование. Скрыть… Читать ещё